Commentaar en foto-overzicht van de Whiskyproeverij “Highlanders”,

gehouden in Het Jagershuis Hoek van Holland op 10 juni 2015


                                   Wat een leerzame avond! In ieder geval hebben de Highlanders op meer dan één manier de tongen losgemaakt. Wat erg duidelijk werd, was dat de smaken van deze whisky’s niet gemakkelijk voorspelbaar waren.

Het gebeurde meer dan één keer dat men tijdens het proeven van een bepaalde whisky van mening veranderde. Het was als het ware of de whiskies zich in het glas gaandeweg meer en meer ontplooiden. De winnaar van de avond was de Royal Lochnagar. Een zeer aromatische whisky, waarbij een tikkeltje honig gecombineerd met een licht ziltige afdronk, zeer verrassend gevonden werd. Deze whisky werd in waardering op de voet gevolgd door de Inchmurrin. Bij deze whisky had onze gastheer Jan Willen Moerman een heerlijke combinatie van asperges met zalm geserveerd. Verder streden de Old Pulteney en de Glengoyne om de derde plek. Aberfeldy en Dalmore volgden en hekkesluiters waren Tomatin en Deanston. Eindoordeel: Goede whiskies met een zeer uiteenlopende smaak.


Foto 1 Juni 10 Foto 2 Juni10 Foto 3 Juni 10 Foto 4 Juni 10

Het Jagershuis op Facebook